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2014'08.16 (Sat)

オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメン

今日はコレ(´ー`)

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「オカザえもんの岡崎八丁味噌台湾ラーメン」

名古屋が本社の「寿がきや」と 岡崎市の名物「八丁味噌」のコラボで “名古屋メシ” のひとつ「台湾ラーメン」風に仕上げた商品。

台湾ラーメン
名古屋の中華料理店「味仙」のまかないで出されていたものが人気となり45年ほど前に誕生。
名前は、メニューを考案した初代オーナーが台湾の人だったことに由来するそうです。

オカザえもん
顔が「岡」胸に「崎」の愛知県岡崎市の非公式キャラクター
本名は岡崎 衛門之介(オカザキエモンノスケ バツ1 子供アリ)
岡崎市役所文化総務課 所属

ちょっぴり辛い
の文言通り、少しアクセント…といった感じなので、辛い系がそれほど…という方でも大丈夫です(*´ω`)ノ
味噌の風味はそれほど感じられず…辛さをマイルドにしているのかな?といった感じでした。
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